猪网油春卷
58817 阅读
0 评论
44 点赞
来源：互联网
Tip：油温不能太高，也不能太低，慢慢炸至今黄再出锅，想让它更酥脆可以捞起来再炸第二遍
猪网油：
一斤
猪肝：
一两
猪腰：
半个
半肥瘦猪肉：
一两
葱花：
少许
1
把猪肝，瘦肉，猪腰，葱花切小长丁
2
放料酒，盐，蚝油，黑胡椒，一点点的酱油调鲜即可，搅拌均匀备用
3
铺好猪网油，放搅拌好的肉卷起
4
如图卷起来，里面的肉不要太紧
5
热油至6-7成热度，太热会容易散，而且外面糊了里面没熟
6
调好合适的面粉糊包裹春卷
7
慢火炸至金黄
8
可以吃了
