盐水鸭胗
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来源:互联网
鸭胗:
16个
桂皮:
1块
八角:
1个
草果:
1个
花椒:
十几个
香叶:
1片
白寇:
2个
糖:
2勺
盐:
1勺
葱姜:
适量
料酒:
适量
1
鸭胗洗净冷水煮开过水
2
把所有调料丢进锅内
3
把鸭胗入锅加热水,没过鸭胗就好,压力锅压20分钟
4
食物不宜放金属类锅具过夜,故转玻璃锅闷一晚上入味
5
耶,拿好家伙开动! ( ๑ ᴖ ᴈ ᴖ)ᴖ ᴑ ᴖ๑)❣
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