芹菜炒牛肉

Tip:不喜欢口感太嫩的牛肉,所以不用生粉腌制牛肉。芹菜炒段生就可以,炒时间长了口感差还流失营养成分,很下饭哦。
芹菜:
适量
牛腩:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
干辣椒:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
花椒大料桂皮:
各一颗就好
1
芹菜切段
2
牛腩切片
3
葱姜蒜干辣椒切片
4
锅中放油,放入花椒大料桂皮姜片,油热关到小火,用漏勺将调料捞出,开中火放牛肉翻炒 3分钟左右
5
放葱蒜辣椒皮翻炒几下加老抽少许,继续翻炒2分钟加入芹菜炒5分钟左右加盐出锅。
  • 本文分类:牛肉
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  • 发布日期:2024-01-29 11:44:25
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