香芹鸭肫粥

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芹菜：
250克
鸭肫：
250克
大米：
150克
水：
若干
姜：
三片
1
鸭肫洗净放入开水锅中，加盐和姜片，大火煮8分钟，捞出切丁，备用
2
芹菜摘净，切成末，备用
3
米淘净加水大火煮半小时，文火再煮四十分钟
4
待粥煮到九成熟时，加入芹菜末、鸭肫末，盐、味精微量，出锅前撒点胡椒粉
5
装盘，放入一朵芹菜叶，OK
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  • 本文分类：鸭胗
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  • 发布日期：2024-01-29 11:44:52
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