简单烤鸡腿

Tip:因为烤箱没控温~所以翻来覆去时间有点长。如果有控温的烤箱就不用这么麻烦 大鸡腿在腌制时就要在上面划几刀~好入味~然后根据烤的情况再看要不要划几刀~以防外面烤焦里面不熟 鸡腿反面鸡油较厚~可以先去掉~或者反面多烤会~把油烤化~下面的土豆就很好吃了 烤盘在放土豆前`均匀的少撒点盐
鸡腿:
适量
鸡翅:
适量
鸡翅根:
适量
土豆:
适量
料酒:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
黑胡椒粉,咖喱粉:
适量
1
将鸡腿鸡翅洗净~加入料酒,盐,酱油黑胡椒粉,少量咖喱粉,腌制40分钟 土豆洗净~切片~然后装盘
2
放入烤箱下部,烤10分钟
3
10分钟后,拿出~根据鸡腿的形状~可再在上面划几刀~再考5分钟
4
5分钟后鸡腿翻面【翻面前确定前一面烤至金黄色】
5
翻面的鸡腿放入烤箱10分钟【上部】
6
10分钟后,依据个人口味,加辣椒什么的【如果不喜欢可以不加】
7
最后~再在烤箱烤6-10分钟就可以了~
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  • 发布日期:2024-01-29 11:47:24
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