芝麻菜青酱面
65342 阅读
0 评论
99 点赞
来源:互联网
芝麻菜:
适量
炒香的松子仁、大蒜:
适量
Parmigiano Reggiano:
适量
盐、黑胡椒、橄榄油:
适量
意面:
适量
1
锅里沸水加盐,煮意面大概7、8分钟
2
一大把芝麻菜洗净脱水,两瓣大蒜拍碎
3
芝麻菜、大蒜、松仁放入手持搅拌器的杯里,然后随意刨一些芝士、加盐、黑胡椒调味,倒入橄榄油,搅拌1分钟左右,浓稠度和细腻度都可以凭喜好控制。
4
酱倒一些进平底锅,小火,加入煮好的意面,加一点煮面水,收干即可。
5
吃时随意撒一些松仁增加口感,想吃肉的话煎两片培根也是不错滴!
相关推荐
-
创意手工披萨 - 烟熏三文鱼、芝麻菜和鲜奶油比萨 (Appetizer)
这是一款很适合做Appetizer, 非常健康口感清新的披萨,有大量的绿叶菜,而且饼皮薄脆可口 注1:该菜谱的原始出处是我在Sur La Table曾经上过的Cooking Class - Incredible Homemade Pizza, 授课老师为Chef David Tesno 注2:该菜谱的配方量可以做1磅面团 - 够2个12英寸的Pizza或者4个8英寸的Pizza芝麻菜 89612 浏览