桂花椰汁千层糕
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来源：互联网
马蹄粉：
200g（110+90）
椰浆：
200g
牛奶：
240g
黄片糖：
一块或一块半
桂花糖：
50g
水：
500g
1
用500g水将黄片糖溶开，加入50g桂花糖拌匀，等凉后备用.
2
将200g椰浆和240g牛奶拌匀，倒入90g马蹄粉搅拌，打到没有粒装即可.
3
将另外110g的马蹄粉和凉后的糖水一起搅拌，也是到没有粒装即可.
4
隔水开始蒸，一层接一层，每层大概4～6分钟，固定后再添加一层，反复动作，直至完成到最后一层就蒸10分钟。（如果蒸到糖水层出水的话就把水倒掉再添加椰浆层）
5
待千层糕冷却后再切，效果更佳！
6
成品
