杏仁椰香芝士派
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来源:互联网
派皮:)~黄油:
30克
低筋面粉:
80克
鸡蛋:
25克
糖粉:
30克
馅料:)奶油奶酪:
50克
椰浆:
50克
糖:
20克
鸡蛋:
一个
低筋面粉:
15克
杏仁片:
适量
蜂蜜:
一小勺
水:
一小勺
1

黄油提前从冰箱拿出来软化,加入糖粉,鸡蛋
2

筛入面粉
3

揉成面团
4

把面团擀成片,放入派盘上整形,把边上多余的面弄掉,
5

用叉子叉无数个小孔,防止烤的时候会鼓起
6

放入提前5分钟预热的烤箱中180度烤15分钟拿出来
7

下面做派馅,奶油奶酪加入糖,放在锅中隔水融化至无颗粒
8

加入椰浆搅均匀
9

把盆拿出来稍凉点,倒入鸡蛋继续搅均匀
10

筛入15克面粉,继续搅均匀,也可以用电动搅拌机打几下,直到没有颗粒
11

倒入派皮中,放入烤箱180度烤20分钟,
12

拿出来,撒入杏仁片
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刷上蜂蜜水,一小勺蜂蜜加入一小勺热水搅均匀刷在上面,放入烤箱继续烤10分钟拿出来就好了!
14

浓浓的椰香 ^_^ 很好吃~
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