生卤青虾
3460 阅读
0 评论
7 点赞
来源:互联网
青虾:
500g
大葱一根:
适量
姜一块:
适量
大蒜一头:
适量
香菜一小把:
适量
海鲜酱油:
250g
卤虾油:
150g
料酒:
50g
红辣椒适量:
适量
辣根适量:
适量
1

活的活的活的!青虾洗净控干。
2

香菜、红辣椒切段,葱、姜切丝,蒜切片。个人感觉配料多放好吃,卤完的葱姜蒜也很好吃。
3

将调料们放入容器,上述用量是自己估算的,可根据个人口味调整。放入葱姜蒜,搅拌均匀。放入调匀的辣根。
4

将控干的青虾、香菜段放入搅拌均匀。2小时后即可享用。