银杏炒蚕豆

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银杏：
适量
蚕豆：
适量
盐：
适量
1
蚕豆冲洗，沥干。
2
油（稍多）入锅，待油烧热，放蚕豆炒
3
不停翻炒至蚕豆有裂开时，加少许水盖上锅盖焖一下（转小火）
4
待水收得差不多时，加入银杏（我的是同事从东北带回来的袋装银杏），加盐翻炒即可乘出
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  • 本文分类：蚕豆
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  • 发布日期：2024-01-29 12:01:58
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