洛神花果冻饮
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来源：互联网
Tip：1、洛神花茶焖5-10分钟就会出颜色，带有淡淡的酸甜味儿。 2、过滤出来的洛神花花朵我都是直接扔掉了，再用一次的话颜色也不如起初鲜艳，喝起来酸味儿也减少了许多。 3、还可以将洛神花研磨成粉末状，做点心上色效果很好。磨粉后上色是我最喜欢的紫色
洛神花：
4-6朵
开水：
400ml
鱼胶粉：
1大勺
蜂蜜：
2大勺
柠檬汁：
少许
1
将洛神花放入壶中，倒入400ml开水浸泡10分钟
2
加入一大勺鱼胶粉搅拌均匀
3
加入蜂蜜搅拌均匀
4
最后加入少许柠檬汁调味，晾凉
5
倒入容器中入冰箱冷藏至凝固
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