竹荪干贝萝卜汤
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来源：互联网
Tip：如果不吃猪油，就改为芝麻油或是植物油，也可以，但一定要加入这些油，油水才好吃哦！
干贝：
适量
竹荪：
适量
白萝卜：
适量
芹菜：
适量
猪油：
适量
姜：
适量
1
将干贝洗净，用一大盆泡水备用。
2
萝卜洗净，去皮，切块备用。
3
竹荪洗净，用开水再冲洗一遍，再用冷水泡开。
4
将干贝连同泡的水下锅烧开后放入萝卜、姜，调节火力，用文火慢慢地煮20分钟。
5
等干贝色变淡，味出后，加入竹荪连同泡的水再煮10分钟。
6
将芹菜洗净，切株。先从汤里滴两滴猪肉，再放入芹菜株，烧开后就可食用。
