紫甘蓝麻酱白菜心

紫甘蓝:
适量
白菜心:
适量
麻酱:
适量
1
白菜心洗净,用手掰成小片。紫甘蓝洗净切成细丝。装盘;
2
麻酱加入盐和一勺麻油先调匀,再用温水泄开(水要慢慢往里加,不能一下全倒进去),这样泄出的麻酱很香;
3
将泄完的麻酱淋在菜上。
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