紫甘蓝麻酱白菜心

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紫甘蓝：
适量
白菜心：
适量
麻酱：
适量
1
白菜心洗净，用手掰成小片。紫甘蓝洗净切成细丝。装盘；
2
麻酱加入盐和一勺麻油先调匀，再用温水泄开（水要慢慢往里加，不能一下全倒进去），这样泄出的麻酱很香；
3
将泄完的麻酱淋在菜上。
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