糖醋紫甘蓝炒肉片

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Tip：紫甘蓝营养丰富，易熟，不要过度翻炒。
猪瘦肉：
500g
紫甘蓝：
半棵
盐、酱油、糖、生粉、醋：
适量
葱姜：
适量
1
腌制猪肉
2
紫甘蓝要放淡盐水中浸泡十分钟，可去农药洗净。
3
油不要太热
4
肉片变色即可。
5
炒紫甘蓝
6
要吃糖醋就加糖。
7
放盐调味，即可
8
装盘。
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