茄汁橙香冬瓜
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来源：互联网
冬瓜：
适量
西兰花：
适量
浓缩橙汁：
适量
番茄沙司：
适量
糊椒粉：
适量
糖：
适量
盐：
适量
1
冬瓜、西兰花洗净，冬瓜去皮压成圆柱形（使用圆柱形器皿压成的比较好看）
2
锅中加水（加入少许油）冬瓜、西兰花分别焯水
3
西兰花摆盘备用
4
锅中加入少许水倒入浓缩橙汁、番茄沙司、盐、糖、糊椒粉调制后加入冬瓜烧开后转小火烧制入味，软而不烂后用大火收汁出锅即可