冬瓜炒肉
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来源：互联网
Tip：在煎肉时要小心会被油溅~>_<~！
冬瓜：
500g
猪肉：
250g
酱油：
2g
生姜：
5g
1
将冬瓜切片，把肥肉和瘦肉分开，将猪瘦肉切丝，肥肉切片。
2
把油到入过内，放入生姜，热好锅后，把肥肉放入锅内煎，然后放入瘦肉，在锅内炒俩下。
3
然后放入冬瓜，炒3分钟，再放入一碗水，在锅内闷5分钟。
4
然后放入2g酱油，翻炒，放入盐。即可出锅。