鸡肉 ～ 山芋梅干浇汁
41366 阅读
0 评论
44 点赞
来源：互联网
鸡胸：
两块
萝卜苗：
适量（装饰用）
盐：
适量
淀粉：
1大匙
浇汁：
适量
山芋：
75g
梅干：
1/2个（大）
a：
适量
醋：
2茶匙
味淋：
1大匙
薄口酱油：
1大匙
1
鸡肉每块切六片，撒盐。裹淀粉，掸掉去多余淀粉。
2
煮锅入水烧开。改中小火。 把鸡肉一枚一枚放入水中，煮至鸡肉霜降色。 肉片上浮时，取出肉片，略浸冷水。以厨房纸吸干鸡肉上的水分。
3
山芋去皮，放入保鲜袋中，用木棒敲至带小碎块的糊状。
4
材料A与去核的梅干碎混合，加入山芋糊。做成浇汁。 把肉放入器皿，撒上浇汁，装饰萝卜芽。
- 本文分类：萝卜苗
- 本文标签：
- 浏览次数：41366 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:15:35
- 本文链接：鸡肉 ～ 山芋梅干浇汁
- 上一篇 > 【耶小厨】宝宝/婴儿辅食：虾仁意面蔬菜饼
- 下一篇 > 春笋拌萝卜苗
相关推荐
-
-
-
-
夏日之选-泰式牛肉沙拉
夏天在广东你知道，随便动动就一身粘腻，还通常食欲不振，通常会煮点粥或者凉拌什么的，可是现在开始健身啦，所以还是变化点花样来善待自己的胃，然后还要洋气哦，所以沙拉最合适的。这款泰式牛肉沙拉，酱汁可以自己做也可以超市买，这款酱汁不难做可是我懒啊，所以当然是超市买啦！想不到意外的好吃，果然酱汁才是一款沙拉的重点！萝卜苗 32071 浏览 -