moco'kitchen 和风明太子意面

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Tip：即使吃不惯明太子和海苔，我也好喜欢这种做法，味道融合棒棒的
鸡蛋：
1只
萝卜嫩苗かいわれ：
适量
意面：
适量
任意菜料：
适量
碎海苔丝：
适量
明太子：
一至两条
日式酱油：
适量
清酒，料理酒：
适量
1
各种菜（我用了一小块胡萝卜，一小块藕，一小块芋头）切丁，和意面一起煮，顺便煮个温泉蛋～
2
少许油，加入菜料，意面翻炒
3
加入剖碎的明太子翻炒，两匙酱油两匙清酒，炒熟
4
关火，放入萝卜苗，余温翻炒，盛出装盘
5
加上碎海苔丝（原版还撒上白芝麻），中间扣上温泉蛋，开吃～
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