双菌拼豆腐
52267 阅读
0 评论
97 点赞
来源：互联网
Tip：我用的是自制的牛肉辣酱，也可以替换成豆豉酱、老干妈辣酱等任何一款。内酯豆腐建议在盒子里用刀划成片后倒扣入盘中，可以保证豆腐的完整。
榛蘑：
适量
木耳：
适量
肉酱：
适量
内酯豆腐：
适量
蒜：
适量
香菜：
适量
油：
适量
1
木耳和榛蘑提前用凉水泡发一个小时，泡好后切成碎块
2
内酯豆腐切片后码入盘中，蒸5分钟取出
3
蒜切片备用
4
锅微热倒入少许油，油热加入一半蒜片煸炒出香味
5
加入肉酱炒至混合均匀
6
倒入木耳、榛蘑碎块继续煸炒三分钟
7
加入剩下的一半蒜片翻炒一分钟后出锅
8
盛入盘中，撒上香菜段即可
- 上一篇 > 东北菜《小鸡炖蘑菇》
- 下一篇 > 排骨焖饭
