东北小鸡炖榛蘑
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来源:互联网
鸡腿:
适量
棒蘑:
适量
粉条:
适量
葱姜:
适量
花椒:
适量
大料:
适量
料酒:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
1

东北棒蘑用清水泡软,摘去根部,洗净备用。粉条用水泡软备用
2

鸡腿斩大件,葱姜切断备用
3

鸡腿用水汆一下
4

锅中油热后,放入葱,姜炒香。放入鸡腿,花椒,大料。烹入料酒,炒至鸡腿变白
5

放入酱油翻炒均匀,倒入清水摸过鸡腿,撒少许盐,水开后放入棒蘑煮一会
6

放入泡好的粉条,煮20到30分钟。就好了
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