猴菇猪肚暖胃汤

Tip:汽锅做出来是清汤 特别温和的味道 各种食材的香味调和得正好 有条件一定买一个试试
猪肚:
一个
猴头菇:
三朵
大枣:
两个
当归:
两小段
薏仁:
一小把
姜:
一大块
香菇:
三朵
枸杞:
一小把
料酒:
一勺
盐:
适量
猪油:
一大勺
1
猪肚加料酒后焯水 改刀成条状
2
准备好其他配料 猴头菇 香菇等先用水发好 猴头菇有一种独特的苦味 不喜欢的可以多泡一会儿
3
肚条下锅用猪油炒半熟
4
全部材料放入汽锅 蒸两个小时
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