猴头菇饼干
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来源：互联网
鸡蛋：
1只
黄油：
240g
低粉：
360g
糖：
60g
盐：
8克
猴头菇：
三大颗，可以自定
1
先将猴头菇泡发，用料理机打碎，越碎越好。
2
黄油放糖打发，加入猴头菇，继续打匀，加鸡蛋，加盐，直到打匀为止。
3
加入筛好的面粉至打好的黄油内，用手揉均匀，成团后用保鲜膜或保鲜袋装好放入冰箱冷藏40分钟至一个小时。
4
切一小块，用擀面杖擀成薄片，越大越好。
5
用模具做成想做的形状。
6
放入烤箱，上下火，180度，30分钟，经常在边上看着，上色后取出
7
烤好出锅。味道不错，适合脾胃虚弱的孩子，不能吃甜太多的孩子享用。
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