猴头菇饼干
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来源：互联网
低粉：
200g
黄油：
120g
鸡蛋：
1枚
糖粉：
70g
猴头菇粉：
20g
1
黄油室温软化后加入糖粉
2
打蛋器低速打发黄油至发白蓬松呈羽毛状
3
分次加入蛋液，搅拌至吸收再加下次，以免油水分离。
4
筛入低粉和猴头菇粉
5
拌成面团
6
面团上下铺上保鲜膜擀成3mm大片
7
用模具压片。 烤箱预热，上火160下火150，20分钟左右
8
当当当，新鲜的猴头茹出炉拉
