豉汁三文鱼头

三文鱼头:
2个
豆豉:
2大匙
蒜:
3瓣
姜:
1小块
料酒:
2茶匙
盐:
1/2茶匙
糖:
1/2茶匙
1
三文鱼头切块,洗净
2
豆豉用水洗一遍,与蒜捣烂,姜切丝备用
3
把豆豉蒜,姜丝,盐,糖和料酒放在三文鱼头上
4
拌匀腌10分钟
5
锅放水烧开,把鱼头放入,大火蒸10分钟
6
蒸鱼的时候把葱切葱花
7
迅速撒上葱花,再虚焖3分钟即可。鲜香滑嫩
  • 本文分类:鱼头
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  • 发布日期:2024-01-29 09:26:47
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