双菇甘蓝
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来源：互联网
孢子甘蓝：
适量
蟹味菇：
适量
白玉菇：
适量
蒜：
适量
食用油：
适量
盐：
适量
黑胡椒：
适量
香菇精：
少许
1
孢子甘蓝洗干净，切两半，沸水中烫熟，过凉水更绿更脆
2
蟹味菇白玉菇去根蒂，洗干净待用。蒜切成末
3
净锅内加入食用油，放入切好的蒜末，小火炒香
4
放入蟹味菇和白玉菇翻炒，同蒜末翻炒均匀。炒3，4分钟出香
5
放入孢子甘蓝，大火快速翻炒2，3分钟，加盐，香菇精调味。待将出锅时放入黑胡椒翻炒两下即可
