杏仁山药蛋糕
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来源:互联网
Tip:上下火190度,45—50分钟。
鸡蛋:
4只
山药:
50克
低粉:
100克
杏仁:
若干粒
白纱糖:
30克(我不喜欢太甜)
柠檬汁:
5滴
植物油:
50克
牛奶:
60克
1

1,蛋黄,植物油搅拌均匀,分三次加入牛奶,搅拌均匀;2,山药蒸透,压成泥状;3,蛋清和白砂糖打发,白砂糖分三次加入;4,2加1。搅拌均匀,不能打圈,而是翻炒的形式;5,3加4。分别加3次,搅拌均匀。
2

倒入磨具,加入你想放入的杏仁或者核桃颗粒,还有枸杞配色。健康增加美食的色泽。
3

上下火190度,45—50分钟。可参考。
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