鱼头豆腐汤

鱼头(我用的是海鱼头.其实啥鱼头都可以):
适量
豆腐:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
香菜:
适量
1
鱼头
2
锅里放油先把鱼头煎到两面金黄
3
加入足量的沸水
4
放豆腐.加盐和姜片盖上盖子大火煮30分钟
5
加胡椒粉盐调味即可.要想汤白两个重点:一是鱼头要煎至双面金黄.二是下沸水。
6
撒上香菜.开喝吧
  • 本文分类:鱼头
  • 本文标签:
  • 浏览次数:80021 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:27:12
  • 本文链接:鱼头豆腐汤
相关推荐
  • 清煮雄鱼头

    鱼头 39404 浏览
  • 柠汁煎三文鱼头

    最近迷上日本料理,尤其是三文鱼,鱼肉可做刺身,鱼排和鱼头可以煎烤,三文鱼头价格实惠,烹饪方法简单,在家制作最适合不过了!! 超级简单的制作,惊艳的口感,便宜又营养的食材,网上买一只冰鲜三文鱼头价格在10元左右,以前为什么都没有想过做这道菜呢?呵呵,现在知道也不晚哦!! 以后不用去日料店就能吃到了,自己动手丰衣足食!
    鱼头 69707 浏览
  • 啫啫三文鱼头煲

    很多人都有一个共识,鱼头比鱼肉好吃,看它们的价格就知道啦,菜场里大鱼头的价格基本是鱼身的一倍呢。不过今天我用的不是淡水鱼的鱼头,而是三文鱼鱼头。本想做鱼头豆腐汤来着,被某人浇了凉水:“三文鱼头烧汤可能会腥哦。”得,那我不做汤,我换新做法!还别说,用了几种酱料做出来的三文鱼头煲, 非但一点不腥,而且味道超级好吃。鱼头上肉不多,但是三文鱼的皮较厚,煮熟后能吃到很多胶质,而真正的美味就是这个胶质。
    鱼头 5286 浏览
  • 酱焖胖鱼头

    酱香味型北方黄豆酱
    鱼头 87515 浏览
  • 冬季暖胃汤-鱼头豆腐汤

    深海鱼头豆腐汤具有较高的营养价值,做法简单易学,是居家佐餐良伴。
    鱼头 28916 浏览