煎西葫芦
32202 阅读
0 评论
46 点赞
来源：互联网
Tip：挑选不太嫩的西葫芦的原因是，嫩的西葫芦含水量高，一煎起来很容易出水 煎好再放调料的目的也是一样，后放盐防止西葫芦出水
西葫芦：
适量
盐：
适量
孜然粉：
适量
辣椒粉：
适量
1
挑选不太嫩的西葫芦，切成5MM左右的厚片
2
平底锅烧热下少许油，把西葫芦片码入锅中，小火煎，一面煎个两分钟翻面再来两分钟即可
3
西葫芦装入盘中，撒上盐，孜然和辣椒粉
相关推荐
-
芝士煎蛋卷「两个人的浓情滋味」
满街菠萝飘香的季节，各种喜欢那酸甜的菠萝滋味，于是， 菠萝也拿来做了几个菜，酸甜口味的菜我们都很喜欢。这次用菠萝搭配的是日本豆腐，炸过的豆腐表面酥脆，配搭着酸甜的菠萝和茄汁，开胃又下饭。 这道菜很是简单，酸甜汁的做法也很随意，喜欢甜的多放点糖，喜欢酸的可以放了番茄酱以后再放一点醋。煎 22894 浏览 -
-
-
-