银耳花胶煲

银耳:
小朵
白鱼肚:
两个
红枣:
两个
冰糖:
适量
生姜:
3片
1
干花胶泡发,我的小窍门:提前一夜煮开,关火泡一晚,第二天捞出来把血丝等洗净,用姜葱水再煮会儿,捞出切小块。
2
银耳提前一夜冷水泡着,第二天一早砂锅煮起。
3
加花胶,生姜,红枣,一起小火慢炖2小时。快好时放入冰糖。
4
冷却,装杯子里,可冷藏后再吃。
  • 本文分类:鱼肚
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  • 发布日期:2024-01-29 09:28:17
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