腌芥菜
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来源：互联网
芥菜：
适量
油：
适量
辣椒：
适量
花椒：
适量
蒜：
适量
姜片：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
味精：
适量
醋：
适量
1
芥菜去皮，切成小块。
2
把切好的芥菜块放入凉水中涮一下。
3
将水过滤干净。
4
在锅中倒入少许油，然后再把辣椒、花椒放入其中烧糊，浇在芥菜块上。
5
再放入蒜、姜片、盐、白糖、味精，最后倒一些醋，腌三四个小时就可以吃了!
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