车螺芥菜汤

Tip:车螺要洗干净表面,最好放一下吐沙,焯过未开盖的车螺是死的,不要食用。
车螺:
500g
芥菜:
500g
食用盐:
适量
植物油:
适量
1
车螺放置吐沙
2
洗净车螺表面,洗净芥菜,切碎或掰开
3
车螺用水焯1 min,捞起,未开盖的弃去不用
4
重新烧水,倒入油,放车螺煮开15 min
5
放入芥菜,食用盐
6
芥菜变色后再煮3 min
7
起锅,完成^   ^
  • 本文分类:芥菜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:41:40
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