猪肝瘦肉芥菜粥

19978 阅读 0 评论 9 点赞来源：互联网

Tip：肉，下生粉腌会脆一些。调味基本盐和酱油，其他的只是我的建议，有些人会不习惯放这些。

猪肝：

半只

瘦肉：

一份

芥菜：

一颗

盐：

适量

酱油：

适量

生粉：

适量

1

带一些些肥的瘦肉做菜会香一些，个人喜好。瘦肉切小片姜丝酱肉盐少许鸡精腌个十分钟左右，猪肝也是再加一味生粉来腌，这样脆一些

2

切小块芥菜

3

淘米煲粥，再去切菜腌肉。粥滚了，滚到开米差不多能吃的前二十分钟左右时候，放肉下去。这样肉会脆着不会过于熟。最后大概十分钟放菜。最后撒葱末或者装好碗再撒粥面上。记得出锅前先试试味道，放几颗味精调调味。

点赞(10) 收藏

本文分类：芥菜
本文标签：
浏览次数：19978 次浏览
发布日期：2024-01-29 12:41:42
本文链接：猪肝瘦肉芥菜粥

上一篇 > 自制酸菜
下一篇 > 创食计 - 粽子配芥菜咸蛋汤