蚝油芥菜

芥菜：

适量

蒜：

适量

蚝油：

适量

生抽：

适量

1

冷水里放少许盐、少许油烧开，放芥菜焯水，装盘。

2

锅里稍放点油，油稍热放蒜爆香，加蚝油、生抽调汁烧开，将汁浇在装盘的芥菜上就可以了。

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