淡菜茼蒿汤

淡菜:
15g
茼蒿:
200g
鸡蛋:
1个
精盐:
适量
1
鸡蛋取蛋清,搅打起泡。
2
茼蒿去根洗净,淡菜浸软洗净。
3
淡菜放入汤锅内,加适量清水,煮沸20分钟后放入茼蒿,再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮,加精盐调味即可。
  • 本文分类:茼蒿
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  • 发布日期:2024-01-29 12:44:05
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