淡菜茼蒿汤

37547 阅读 0 评论 59 点赞 来源：互联网
淡菜：
15g
茼蒿：
200g
鸡蛋：
1个
精盐：
适量
1
鸡蛋取蛋清，搅打起泡。
2
茼蒿去根洗净，淡菜浸软洗净。
3
淡菜放入汤锅内，加适量清水，煮沸20分钟后放入茼蒿，再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮，加精盐调味即可。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：茼蒿
  • 本文标签：
  • 浏览次数：37547 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:44:05
  • 本文链接：淡菜茼蒿汤
相关推荐
  • 牡蛎茼蒿豆腐汤

    牡蛎茼蒿豆腐汤

    有“海底牛奶”之称的牡蛎，在我们北方沿海一带叫海蛎子，清明时节的海蛎子不仅个头大，肉最为肥美爽滑。虽然它的外壳比较难拨，经常把手弄破，可还是舍弃不了这般的柔软鲜嫩。市场拨好的海蛎子个个饱满硕大，配上刚上市的小葱，新鲜的豆腐，鲜美至极。
    茼蒿 11809 浏览
  • 上汤小茼蒿

    上汤小茼蒿

    微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的290道营养辅食，想不出给宝宝吃啥的时候，就来转转吧。 给宝宝做辅食最纠结的问题就是如果不加盐 做出的辅食不好吃，要怎么办？ 就比如今天的这道茼蒿菜 我用了刚刚煮好的素高汤 少许的鲜味，替代了盐或者其他的调味 就做成了一份上汤小茼蒿
    茼蒿 46021 浏览
  • 番茄茼蒿

    番茄茼蒿

    茼蒿不止清炒或蒜蓉炒哦，配番茄味道超级棒（≧∇≦）
    茼蒿 22629 浏览
  • 凉拌茼蒿

    凉拌茼蒿

    茼蒿 84327 浏览
  • 杏鲍菇炒茼蒿

    杏鲍菇炒茼蒿

    茼蒿只取茎部……
    茼蒿 29624 浏览