上汤小茼蒿
46021 阅读
0 评论
47 点赞
来源:互联网
茼蒿:
200g
上汤:
适量
皮蛋:
1个
蒜:
适量
1
1. 准备一个皮蛋,一个鸭蛋,切成小块儿。
2
2. 热锅凉油,下入切成大块儿的大蒜,爆香。
3
3. 再把皮蛋和鸭蛋,倒进锅里,翻炒均匀。1-3岁的宝宝可以省略这一步。
4
4. 然后倒入已经做好的高汤。没有高汤就直接用清水。
5
5. 趁煮高汤的时候,把茼蒿菜清洗干净,切成小段儿。 PS:一定要根据宝宝的月龄和咀嚼能力来决定茼蒿的大小,12-18个月的宝宝可以切得碎小一点。
6
6. 高汤水煮开后,下入小茼蒿。
7
7. 煮熟后即可取出。
8
8. 这道菜适合妈妈和宝宝一起吃哦,两种方法适合两类人群。大口大口的青菜下肚,感觉整个身体都轻松了很多哟~
相关推荐
-
【曼食慢语】茼蒿拌豆腐
今天上的还是简单快手的凉菜,清爽不腻口,鲜香又开胃。 小时候常听父亲说,吃家常饭菜才是最舒服的。那时候我不懂,这话只是听在耳朵里,没往心里去。最近想起来,才发现还真是那么回事。一碗清粥,几碟小菜,才是家的味道。 这道菜的主料茼蒿和豆腐都是很清爽的食材,芝麻酱的香气能让简单的凉菜吃起来也滋味十足。另外我也喜欢在凉菜中加少量的剁椒,稍增鲜辣外,也能让浓郁的芝麻酱料吃起来更爽口。茼蒿 59050 浏览