清炒茼蒿
77240 阅读
0 评论
22 点赞
来源：互联网
Tip：1、猪肉炒菜很香，鸭油鸡油也各有好处。但据说胆固醇高（存争议）。 2、香油可不放，我本人比较喜欢香油。 3、糖只是提鲜而已，千万别乱放。
茼蒿：
适量
带皮肥猪肉：
少许
盐：
少许
糖：
少许
香油：
几滴
1
茼蒿洗净，肥猪肉洗净，切成小薄片，有三四片足矣。
2
锅烧热，放入肥猪肉炒至油水流出，肥肉呈金黄色左右。
3
茼蒿一把统一折成两段放入锅中快炒，待整体蓬松感消失后放入一点点盐，一点点糖调味。
4
快速翻炒拌匀，出锅前滴一两滴香油，即可。
相关推荐
-
-
记忆中的故乡（茼蒿面糊糊）
这道菜，或这说主食~~跟妈妈学的~有着很浓的家乡味道~~可惜，隔壁的兔崽子等我做完之后打死也不愿意尝尝~~说我不能逼他…… 在我纠结加郁闷滴时候，突然发现煮好的一锅糊糊只剩一小碗了，然后隔壁的扰民专家说：“茼蒿我从来不吃的，因为不会做，这个做法味道很不错……” 看着已经刷干净的锅，还有那少半碗糊糊，我有点哭笑不得外加惊异——她怎么这么能吃了……终于有人识货了……我没得吃了……茼蒿 96925 浏览 -
-
-