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【保罗教你做面包】白巧克力覆盆子天然酵母面包
利用简单的材料,调制奢华的口感。 这款蛋糕强烈安利大家做起来,作者用它当作书的封面不是没有道理的。看似有六层,实际上过程简单、方便、快速,味道却丝毫不减,直接纯粹的突出巧克力的浓醇。不用特殊模具,而且不像一般慕斯需要长时间冷却,算是做到现在我认为时间和人力性价比比较高的一款了。 主体是由法式鸠康地巧克力蛋糕体(Biscuit joconde au chocolat)加以变化的鸡蛋奶油蛋糕体(Bis覆盆子 26864 浏览