覆盆子酸奶蛋糕
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来源：互联网
材料：约28cm长的枕头模具：
适量
软黄油：
150 g
糖：
130 g
香草糖：
2小袋
鸡蛋：
3个
脱脂酸奶：
120 g
面粉：
220 g
香草布丁粉：
1 Pck
泡打粉：
3茶勺
冷冻覆盆子：
250 g
1
将黄油、糖和香草糖用搅拌器搅拌成均匀的泥状。一个个地加入鸡蛋，每加入一个都搅拌2分钟。直到最后所有的糖都溶解了。加入酸奶
2
面粉、布丁粉和泡打粉混合，加到步骤1里的泥状物里去
3
做好的面泥，先倒一半到模具里，加入一半的覆盆子。再倒入另一半面泥，和剩下的覆盆子。放入预热好的烤箱，160度，中层，约55分钟
4
烤好后凉5分钟再小心地从模具里拿出。等彻底凉后再切开
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