开洋蔬菜汤
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来源：互联网
开洋（海米）：
适量
胡萝卜：
一根
洋葱：
半个
圆白菜：
半个
盐：
适量
白胡椒粉：
适量
1
用热水将开洋泡软，切碎备用。
2
圆白菜切丝，胡萝卜切丝，洋葱切丝。
3
锅里放少许油，烧热后倒入切碎的开洋略炒。
4
加入胡萝卜丝和洋葱丝，继续翻炒至变软。
5
加水，放入圆白菜丝。烧开后小火煮二十分钟左右。
6
加入盐和白胡椒粉调味即可。
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