爽口豌豆苗

豌豆苗:
一把
豆腐丝:
若干
红椒丝:
若干
蒜泥:
一勺
生抽:
一勺
醋:
3勺
糖:
半勺
盐:
若干
香油:
一勺
1
豌豆苗洗泡干净后,去掉一部分的根,怕老
2
锅里烧开水,放入半勺盐,放入豌豆苗,汆烫后,放入两水里镇一下,捞出来,沥干水分待用
3
豆腐皮用水汆烫后,切丝待用
4
取一只大碗,放入豌豆苗,豆腐丝,红椒丝,加入蒜泥一勺、生抽一勺、醋3勺、糖半勺、盐若干、香油一勺拌匀即可
  • 本文分类:豌豆苗
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  • 发布日期:2024-01-29 12:51:50
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