快手版上汤豆苗

豆苗:
5块钱(两人份)
皮蛋:
两个
姜丝:
少许
蒜蓉:
少许
瘦肉:
按个人份量决定
1
切瘦肉丝,姜丝。把两者放在同一个碗里,加点油、酱油、盐、生粉搅拌
2
切蒜蓉;洗豆苗;切皮蛋
3
锅里预热,倒一点油,倒入蒜蓉炒几秒,之后倒入瘦肉,皮蛋炒一下。倒入一碗水。把汤煮出白色后,倒入豆苗。煮3-5分钟。ok。可以吃饭了
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