豆苗虾仁
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来源：互联网
Tip：LG不爱吃虾仁，家里也很少做虾的菜式，所以经验不足，这道菜也是被我干掉的，呵呵！ 清新的豆苗配上软香的虾仁，味道还是不错的！炒豆苗的时间要掌握好，我觉得我炒过了点，这青菜，一不留神就炒过了呢！
豆苗：
适量
虾仁：
适量
蒜：
2瓣
葱：
适量
姜：
少量
玉米油：
适量
蚝油：
适量
糖：
适量
蕃茄沙司：
适量
米酒：
适量
鸡精：
适量
水淀粉：
适量
1
葱、姜、蒜切小粒
2
锅内入油，将虾仁过油小炒一下捞出待用
3
锅入留少量油，入葱、姜、蒜米炒香
4
入过油的虾仁、蚝油、糖、米酒略炒一下
5
加入蕃茄沙司、鸡精，再勾水淀粉收汁盛出待用
6
净锅入油，入蒜炒香，加入豆苗大火翻炒数下后盛在盘底围边，再倒入虾仁即可
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