儲先生的涼拌馬蘭頭

马兰头:
适量
豆腐干:
适量
胡萝卜:
适量
香菇:
适量
糖:
适量
盐:
适量
麻油:
适量
1
將洗乾淨的馬蘭頭趠熟,用手擠出水分。
2
將豆腐乾、胡蘿蔔和香菇切成小細丁
3
馬蘭頭細細切碎
4
混合所有丁,加適量糖、鹽和麻油一起均勻攪拌。
5
放在小碗中壓緊,倒扣在盤子裡。就可以清爽享用啦!
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