儲先生的涼拌馬蘭頭

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马兰头：
适量
豆腐干：
适量
胡萝卜：
适量
香菇：
适量
糖：
适量
盐：
适量
麻油：
适量
1
將洗乾淨的馬蘭頭趠熟，用手擠出水分。
2
將豆腐乾、胡蘿蔔和香菇切成小細丁
3
馬蘭頭細細切碎
4
混合所有丁，加適量糖、鹽和麻油一起均勻攪拌。
5
放在小碗中壓緊，倒扣在盤子裡。就可以清爽享用啦！
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