红糖柚子酱

Tip:最后煮制的时候可以先煮皮后下柚子肉,因为皮比较禁煮
柚子:
一只
红糖:
6~8块
蜂蜜:
2~3勺
1
柚子皮洗净切丝
2
放入盐水中浸泡一小时
3
锅中放水放盐,将泡好的柚子皮捞出煮十分钟
4
将煮好的柚子皮丝捞出放入装有六七块红糖的容器内搅拌均匀,腌制一晚
5
锅内加水少许,柚子肉掰碎,连同腌制好的柚子皮丝一起煮至软烂,煮制过程中加少许盐
6
放进容器内晾凉,可根据个人口味加适量蜂蜜
  • 本文分类:柚子
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  • 发布日期:2024-01-29 12:52:37
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