冰淇淋酸奶

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Tip：糖可以不加，可以自行调整甜度，60克真心不是很甜的

全脂牛奶：

800克

淡奶油：

200克

糖：

60克

酸奶菌：

1包

1

沸水消毒容器，倒扣沥干水分

2

800克牛奶加60克糖，小火煮至糖融化

3

加入200克淡奶油

4

牛奶温度降至35°

5

加入酸奶菌，搅拌均匀

6

装入容器

7

盖上盖子，否则表面会干，结一层皮

8

温度45°，发酵7-8小时

9

时间到，开吃ᖗ( ᐛ )ᖘ

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本文分类：冰淇淋
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发布日期：2024-01-29 12:56:59
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