迷你甜甜圈蛋糕

黄油:
32克
低筋面粉:
32克
细砂糖:
15克
泡打粉:
2克
全蛋:
24克
牛奶:
10克
蜂蜜:
5克
1
黄油用微波炉或者是隔水溶化成液态状
2
将蛋液、砂糖、蜂蜜、牛奶隔水加热,搅拌至砂糖融化
3
低粉和泡打粉过筛后加入蛋糊中,搅拌均匀
4
把黄油加入蛋糊中搅拌至顺滑无颗粒
5
用小勺子把蛋糊加入模具,不用加满,差不多到中间那个小柱子的位置就行,上面的用量是刚好可以做18连的
6
烤箱预热,中层上下火170度10分钟
7
放凉之后再脱模
8
隔水融化巧克力块,容器不要有水,温度不要太高,不然融化的巧克力不顺滑,怎么装饰就自己发挥吧~~
  • 本文分类:蛋糕
  • 本文标签:
  • 浏览次数:66190 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:57:26
  • 本文链接:迷你甜甜圈蛋糕
相关推荐
  • 香橙马芬

    做完葡萄干马芬的第二天,妈妈临时决定带我俩儿子回家乡上坟,于是我紧急看了“爱和自由”达人的马芬方子,做了这个香橙马芬和全麦香蕉核桃马芬,一份给儿子们吃,一份送给小侄女。 烘焙:180度,上下火,20分钟 我用的小纸托,底部大概3.5cm,顶部5cm,刚好12个
    蛋糕 21114 浏览
  • 水晶球泡泡制作法

    此方来自“i烘焙”
    蛋糕 49680 浏览
  • (视频)台湾原味古早味蛋糕

    这是youtube上蔚丝的视频,我在微博上转过,大家很感兴趣,很多人都做了反响很好,所以我搬到这里来
    蛋糕 63168 浏览
  • 黄油蛋糕

    香甜可口!其貌不扬是真的!但是我觉得比任何玛芬蛋糕都要好吃!比任何纸杯蛋糕都要好吃! 这是我第一个创建的菜单 希望厨友们多给表扬 嚯哈哈哈哈哈
    蛋糕 45755 浏览
  • 8寸威风蛋糕

    玩烘焙的人没有不做戚风蛋糕的,可以说戚风蛋糕是烘焙的必修课。这个人称“七疯蛋糕”的戚风 蛋糕,真的是很容易让人产生成就感也很容易让人产生挫败感!
    蛋糕 87969 浏览