食物本味:南瓜栗子小蛋糕

Tip:新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~公众号搜索:劲纹儿或jingwenfood
南瓜:
250g
低筋面粉:
160g
栗子:
10个
白砂糖:
50g
食用油:
50g
鸡蛋:
2个
盐:
2g
泡打粉:
3g
热水:
30ml
1
南瓜切片,上锅蒸熟后压成泥
2
栗子用剪刀在上面减一条线,过热水后很好剥,切成小颗粒
3
两个鸡蛋打散
4
把所有材料混合均匀
5
我用的是中号麦芬盘,把面糊装入麦芬盘,盖上一层锡纸不会烤糊,上色很漂亮。 入烤箱185度30分钟即可。
6
好了,可以开始享用了,这真的是我吃过最好吃的小蛋糕了。
7
香香软软的南瓜泥里面,咬开就是栗子的小颗粒,好幸福。
8
纸边边的蛋糕部分还是脆脆的,好棒~
9
强烈建议你们做一次,世界上最好吃的小蛋糕,就是这么自信,嘿嘿~
相关推荐
  • 遵循大师的足迹—小嶋老师的香草戚风蛋糕

    一直以来,玩的都是家庭烘焙。在专业人士看来,都是野路子罢了。前段时间,看到一篇博文,仔仔细细遵循小嶋老师做法,做她的香草戚风蛋糕,根据自己的经验说跟普通戚风的不同,可惜,我再也找不到这篇文章了,特别遗憾。 写菜谱,也是讲究心情和诚意,光是贴方子,方子都是大同小异,重点是知识整理的过程,涉及到PO主的思考和实践总结。思想,才是弥足珍贵的东西。 ————诚意的分割线———— 扯远了,mark一篇这个菜
    蛋糕 12701 浏览
  • 高颜值彩虹格子蛋糕

    教你做出高颜值的彩虹格子蛋糕
    蛋糕 52314 浏览
  • 旋转木马音乐盒蛋糕

    小蜜女儿10岁生日,第一抹面蛋糕
    蛋糕 47452 浏览
  • 巧克力芒果慕斯

    本方适用6寸圆模或8寸三能方模。 这个方是我之前做过的巧克力抹茶慕斯蛋糕配方和我做过的芒果慕斯蛋糕配方的组合。只是为了让新手更容易看懂些。 这样搭配很不错。
    蛋糕 2077 浏览