电饼铛版发面蛋糕(小喜饼)

鸡蛋:
3个
花生油:
70克
白砂糖:
80克
面粉:
100克
牛奶:
150毫升
酵母:
适量
1
除了面粉以外所有材料混合均匀后,筛入面粉,放入温暖处发酵,成图片样子就差不多发好了! 注意,活好的面应该是比较稀的,不是面团哦
2
发酵好后放电饼铛开烤!
3
电饼铛预热好后关火,用余温烤熟即可,很容易糊哦,掌握好火候!
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