塔吉锅版的金针菇焖西葫芦
63332 阅读
0 评论
60 点赞
来源：互联网
Tip：塔吉锅里不用放油，因为拌金针菇的时候用了香油，这就够啦！金针菇洗后略微攥一下，因为西葫芦也是富含水分的菜，二者合一汤汁会多一些，容易冲淡调料的味道。
金针菇：
适量
西葫芦（角瓜）：
适量
蒜蓉：
适量
耗油：
适量
香油：
适量
白胡椒：
适量
糖：
适量
1
金针菇切寸段，用香油，蒜蓉，蚝油和白胡椒拌匀，平铺在不放油的塔吉锅底；
2
西葫芦切片铺在金针菇上面，也刷上些蒜蓉蚝油；
3
盖锅盖开中火，烧到锅盖边缘有水冒出改小火继续烧5分钟后关火；
4
关火后不开盖闷5分钟即可
- 本文分类：塔吉锅
- 本文标签：
- 浏览次数：63332 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:59:41
- 本文链接：塔吉锅版的金针菇焖西葫芦
相关推荐
-
-
-
-
塔吉锅 三元海鲜乱炖
这道菜应该是喜欢吃海鲜的人的最爱了,哈哈,比如说我.海鲜不但吃着鲜嫩可口,汤汁也很鲜美.大家快来试试吧.觉得不错的,记得帮顶哦~~~~~ 参考厨具：www.jarmee.com塔吉锅 97808 浏览 -
Γ懒人の最爱」塔吉锅xxx
相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala 这种介绍到处都有，我奏不废话了 只能说懒人神器！少洗好多碗，少油健康 减脂期清淡饮食必备的东西！ 【一锅炖】 底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜 上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/丸子你能想到的一切 【煎】 生煎饺子/生煎包 【焖饭】 广式腊肠饭/一切煲仔饭塔吉锅 24628 浏览