塔吉锅焖豆角

Tip:其实算算时间也不短,不过少油,不用人守着翻炒神马的,很省事。而且同样多时间,塔吉锅做出来的豆角更软烂。大火的时候要关注下免得糊锅哦! 我放了酱油和老干妈,够咸了,如果觉得味道不够的酌情加料噢~
植物油:
适量
洋葱:
适量
西红柿:
适量
长豆角:
适量
姜蒜末:
适量
老干妈:
适量
葱花:
适量
酱油:
适量
1
塔吉锅锅底刷一层薄薄的油,依次铺上姜蒜末,洋葱碎,切片的番茄和豆角,盖上锅盖,大火煮到边缘见水冒泡,这过程约六七分钟。
2
转中小火,咕嘟咕嘟一会儿,约十分钟。揭开盖子,放酱油和老干妈,再盖上小火约五分钟。揭开撒葱,上桌开吃。
  • 本文分类:塔吉锅
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  • 发布日期:2024-01-29 12:59:45
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